近日，記者從大慶市市場監(jiān)管局獲悉，該局聯合市農業(yè)農村局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局聯合發(fā)出“關于公開征集肉類產品和涉校園食品安全違法犯罪線索的通告”，面向社會公開征集肉類產品和校園食品安全違法犯罪線索。

其中，肉類產品違法犯罪線索征集范圍為：屠宰企業(yè)未嚴格實施入場查驗和肉品品質檢驗，未開具農產品承諾達標合格證動物產品，出廠銷售未經檢驗檢疫動物產品，未按規(guī)定無害化處理病死畜禽和病害畜禽產品，收購、屠宰病死畜禽，注水、注藥或者注入其他物質；生豬私屠濫宰、牛羊家庭手工作坊式屠宰；養(yǎng)殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等食品動物中禁止使用的藥品及其他非法添加新型衍生物、非法化合物、禁用獸藥；屠宰、經營、運輸、生產、加工、貯藏應當檢疫而未經檢疫動物和動物產品的，銷售、收購應當加施標識而沒有標識的畜禽，騙取或偽造變造及轉讓檢疫證明、檢疫標志和農產品承諾達標合格證，隨意棄置病死畜禽，未按規(guī)定無害化處理病死畜禽、非法銷售病死畜禽；無害化處理場未嚴格按規(guī)定對病死畜禽和病害畜禽產品進行無害化處理，“調包”病死畜禽；狐貍、貂、貉等非食用動物養(yǎng)殖戶未按規(guī)定處理并非法銷售狐貍、貂、貉等非食用動物胴體，食品生產經營者違法使用狐貍、貂、貉等非食用動物胴體加工制作狗肉凍等食品；使用病死畜禽加工制作肉餡、肉腸等食品；肉制品（含速凍肉制品、速凍餃子、畜禽罐頭）生產企業(yè)、小作坊采購、使用來源不明、未開具農產品承諾達標合格證動物產品、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類，以其他畜禽產品生產假劣牛（羊、驢）肉制品，調理肉制品超限量使用水分保持劑、標簽配料表不如實標注，未取得食品生產許可擅自生產；銷售肉及肉制品的批發(fā)市場、集中交易市場、商場超市、入網食品經營者等采購、銷售來源不明、未開具農產品承諾達標合格證動物產品、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，以進口肉冒充國產肉，銷售假劣牛（羊、驢）肉及肉制品，銷售用調理肉制品冒充的“原切肉”“鮮切肉”“鮮肉”；驢肉館、火鍋店、燒烤店等餐飲服務單位、集中用餐單位食堂、中央廚房，采購、使用來源不明、未開具農產品承諾達標合格證動物產品、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購、制售假劣牛（羊、驢）肉制品，非法使用亞硝酸鹽；走私凍肉更換包裝、非法銷售；“商委”“里道斯”等肉制品品牌侵權假冒；其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、食品生產經營環(huán)節(jié)涉及肉及肉制品等。

校園食品安全違法犯罪線索征集范圍包括四個方面：涉嫌生產、銷售有毒、有害食品。校園食堂、校園周邊餐飲單位、供餐單位等在供學生食用的餐食中非法添加非食用物質，使用過期、腐敗變質食品原料，超范圍、超限量使用食品添加劑等；涉嫌制售假冒偽劣食品。向校園銷售仿冒知名品牌食品、“三無”食品、不符合食品安全標準的食品、過期食品等；涉危害校園食品安全“全鏈條”犯罪線索。包括非法屠宰、走私凍品、篡改食品保質期、使用非法原料加工食品、未開具農產品承諾達標合格證動物產品等；其他嚴重危害學生健康的食品安全違法犯罪線索。

據介紹，公開征集線索12月31日截止。社會各界、廣大人民群眾如發(fā)現相關線索，可通過電話詳細說明問題線索發(fā)生的時間、地點、主要情況、主要事由、相關證據及聯系方式。相關部門將對線索提供人和提供內容嚴格保密，依法保護線索提供人的合法權益。

問題線索受理部門及聯系方式如下：市市場監(jiān)管局，12315；市農業(yè)農村局，12316；市教育局，0459-4661360；市衛(wèi)生健康委，0459-4608162；市公安局，0459-6065074。（記者 潘爽）

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