在位于梅里斯達斡爾族區(qū)臥牛吐鎮(zhèn)額爾門沁村的齊齊哈爾江禾糧食加工有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，機器轟鳴，稻香四溢。當前，正值稻米加工的旺季，該公司正全力以赴，趕制訂單，確保市場供應充足。

走進江禾糧食加工有限公司的生產(chǎn)車間，一股濃郁的米香撲鼻而來。自動化生產(chǎn)線上，一粒粒金黃的稻谷經(jīng)過烘干、脫殼、篩選等多道工序的精心處理，最終蛻變成一顆顆晶瑩剔透、香氣撲鼻的大米。工人們忙碌而有序地將這些加工好的大米進行分裝、封裝和碼垛，準備銷往省內(nèi)外市場，讓更多的人品嘗到這份來自梅里斯的豐收味道。

額爾門沁村黨支部書記何占英介紹道：“這一批我們加工了3萬斤水稻，能夠產(chǎn)出2萬多斤大米。這些大米一部分是按照訂單要求生產(chǎn)的，另一部分則通過電商平臺進行銷售。下一批我們將采取線上線下相結(jié)合的方式，根據(jù)訂單數(shù)量的變化靈活調(diào)整加工和銷售策略，確保隨時加工、隨時銷售。”

江禾糧食加工有限公司在稻米加工的過程中，不僅注重產(chǎn)品的品質(zhì)和口感，還積極踐行綠色循環(huán)發(fā)展理念。利用稻殼和稻草等廢棄物，變廢為寶，將其加工成生物質(zhì)燃料和禽畜飼料，進一步延伸水稻產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益的雙贏。

今年，臥牛吐鎮(zhèn)的水稻種植面積達到了8.59萬畝。通過高標準農(nóng)田建設(shè)，水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)都得到了顯著提升。同時，臥牛吐鎮(zhèn)還積極扶持稻米加工企業(yè)，延長稻米產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

隨著稻米加工企業(yè)的蓬勃發(fā)展與日益壯大，臥牛吐鎮(zhèn)的稻米產(chǎn)業(yè)正穩(wěn)步邁向更加綠色、高效、可持續(xù)的發(fā)展道路。通過積極強化品牌建設(shè)與文化傳播，臥牛吐鎮(zhèn)的稻米產(chǎn)品已成功跨越地域界限，贏得了更廣泛的市場認可，有力推動了農(nóng)民收入的增加，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進程作出積極貢獻。（李悅 何瑞軒）

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