為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，樹立提倡節(jié)儉、反對浪費(fèi)的文明風(fēng)尚，將制止餐飲浪費(fèi)工作常態(tài)化，近日，平房區(qū)市場監(jiān)督管理局、平房區(qū)建安街道聯(lián)合舉行反食品浪費(fèi)示范街系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨平房區(qū)反食品浪費(fèi)示范街揭牌儀式。

平房區(qū)極力倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式，堅(jiān)持“政府主導(dǎo)、部門協(xié)作、社會(huì)動(dòng)員、全民參與”的反食品浪費(fèi)工作機(jī)制，力爭通過反食品浪費(fèi)示范街發(fā)揮典型帶動(dòng)作用，推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作邁上新臺(tái)階、取得新成效。

揭牌儀式后，參會(huì)人員參觀了宣傳區(qū)和示范街部分餐飲單位。餐飲單位在店內(nèi)設(shè)置了反食品浪費(fèi)海報(bào)、桌牌、小貼士；菜單上標(biāo)明了菜品克數(shù)，設(shè)置了“小份菜”“半份菜”，為顧客提供多種選擇；配備了文明用餐宣傳員、反食品浪費(fèi)監(jiān)督員，提醒顧客適量點(diǎn)餐；在吧臺(tái)增設(shè)反食品浪費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)專區(qū)，為“光盤”的顧客贈(zèng)送禮品。

平房區(qū)市場監(jiān)督管理局、平房區(qū)建安街道將通過創(chuàng)新手段、多種舉措樹立文明用餐新風(fēng)尚，通過示范街區(qū)的影響力度和廣度，將反食品浪費(fèi)理念普及給廣大餐飲單位和消費(fèi)者，不斷形成同心協(xié)力、崇尚節(jié)儉、傳承美德的社會(huì)風(fēng)尚。

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